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L'ÉCHO DE LA DENT DE REZ

La gazette impertinente des conservateurs du massif de la dent de rez / site natura2000 des gorges de l'Ardèche et de leurs plateaux
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Du saumon d'élevage à la "sauce pesticide"
Halte au saumon d'élevage norvégien

Les élevages de saumons  norvégiens étaient victimes d'importantes attaques de poux de mer, il s'agit d'un petit crustacé qui vit sur le dos du saumon (en consommant ses tissus.) La contamination étant favorisée par la   promiscuité. Les effets de cette infestation de poux, étaient : des cicatrices et colorations sur les filets(qui empêchent la commercialisation) et des problèmes d'infections bactériennes ( qui entraîne une mortalité importante) Ces infections étaient traitées aux antibiotiques, mais ces derniers sont aujourd'hui devenus inefficaces ( les bactéries ont acquis une résistance à ces antibiotiques)

Aujourd'hui, changement de procédure, les éleveurs essayent d'exterminer les poux, pour cela ils utilisent un pesticide ( le diflubenzuron) mélangé à l'alimentation de ces poissons, le problème est que ce pesticide n'est pas prévu pour un usage vétérinaire, et est interdit en Europe pour cet usage. Dans l'UE, ce produit est considéré comme dangereux pour l'environnement et très toxique pour les poissons.

Ce, sont des humains qui consomment ces poissons contaminés, et les français sont les plus gros consommateurs européens.

Après avoir largué dans la nature de grosses quantités  d'antibiotiques, ce sont maintenant des pesticides qui sont dispersés et causent une mortalité des autres espèces qui voisinent avec les parcs d'élevage.

La Norvège ne fait pas partie de l'union européenne, et donc la règlementation européenne ne s'applique pas. On peut s'interroger de savoir pourquoi on importe de ce pays, des poissons, dangereux pour la santé....gardez vous d'en consommer!

Pour plus d'infos voir: http://actuwiki.fr/environnement/14929
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Ecrit par nous, le Samedi 13 Juillet 2013, 23:46 dans la rubrique SANTÉ et nature.
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