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L'ÉCHO DE LA DENT DE REZ

La gazette impertinente des conservateurs du massif de la dent de rez / site natura2000 des gorges de l'Ardèche et de leurs plateaux
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Marchés aux truffes et journée de la truffe...
Les marchés du secteur

En2013 Un marché a repris vie a Ruoms

Marché de st Paul Trois Chàteaux, voir lien:
http://nicole-faucon-pellet.overblog.com/2013/12/st-paul-trois-châteaux-marché-aux-truffes.html

Marché devricherenches, voir lien:
http://nicole-faucon-pellet.overblog.com/2013/12/st-paul-trois-châteaux-marché-aux-truffes.html


La foire aux truffes d'Uzes , a lieu chaque année en janvier ( cette année c'était pluvieux) de nombreux marchands de truffes , de plants et des menus à base de truffes dans les restaurants autour de la place. Au milieu de la place un terreplein de sable a été apporté pour servir de terrain de recherchepour les démonstration des chiens truffiers, ou de nombreux propriétaires font travailler leurs chiens, et lorsqu'ils sont tous passés c'est le tour de pêpète le porc de ....... Qui a lui seul trouve presqu'autant de truffes que tous les chiens, c'est surprenant!
Lien: http://nicole-faucon-pellet.overblog.com/janvier-la-truffe-est-reine-en-pays-d’uzès

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Ecrit par nous écologistes de terrain, le Mercredi 15 Janvier 2014, 19:08 dans la rubrique Actualités.
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